在廣東惠州市惠東縣高潭鎮(zhèn)中洞村東江革命委員會(huì)舊址百慶樓旁，村民戴木貴正忙著為游客準(zhǔn)備紅軍茶。這種由野生香菜、薄荷、新鮮茶葉、芝麻、花生仁和炒米等材料制作的擂茶，吃起來口齒生香、生津止渴。戴木貴介紹說，當(dāng)年紅軍來到中洞村駐扎，村民熱情地以擂茶招待。革命勝利后，為了紀(jì)念這段歷史，便將擂茶改名為“紅軍茶”。如今擂茶的制作工藝已經(jīng)成為惠東的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
中洞村位于惠東縣高潭鎮(zhèn)東北部，毗鄰海陸豐。1922年深秋，彭湃在這里點(diǎn)燃了農(nóng)民運(yùn)動(dòng)的烈火，播下了革命的火種。土地革命時(shí)期，中洞是中共東江特委、東江革命委員會(huì)和紅二師師部所在地，是領(lǐng)導(dǎo)東江地區(qū)工農(nóng)武裝斗爭(zhēng)的指揮中心。中洞共有革命遺址30多處，是省定第一批“紅色村”黨建示范工程示范點(diǎn)，惠州社會(huì)主義新農(nóng)村示范村。
漫步在中洞村村道，百慶樓、紅軍井、東江特委印刷廠舊址……目之所及，處處是紅色記憶；耳之所聞，處處是紅色故事。中洞村黨總支部副書記江明坤介紹，近年來，政府部門在中洞投入近7億元修復(fù)革命遺（舊）址。去年以來，到中洞參觀學(xué)習(xí)的黨員干部和普通游客累計(jì)超過40萬(wàn)人次。
目前，中洞村已被列為惠州市黨史學(xué)習(xí)教育革命傳統(tǒng)教育現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)推薦點(diǎn)，以“中洞改編”為題材創(chuàng)作的情景報(bào)告劇《東江紅都》在全社會(huì)熱播，引起廣泛反響。
游客多了，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的村民也多了，戴木貴以前在外務(wù)工，現(xiàn)在他把“紅軍茶”經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起。
丘榮相是在中洞村第一個(gè)開民宿的村民。2017年，在惠東做裝修工程的丘榮相，看到中洞村大力完善基礎(chǔ)設(shè)施，修復(fù)革命遺址，便回鄉(xiāng)開起了“根據(jù)地民宿”，如今已經(jīng)成了當(dāng)?shù)赜忻拿袼蕖?/p>
