金珠村的干菜產(chǎn)品。
村民在制作干菜。 （金珠村村委會(huì)供圖）
走進(jìn)黑龍江省同江市金川鄉(xiāng)金珠村，在白墻灰瓦的農(nóng)家院落中，坐落著一個(gè)現(xiàn)代化的干菜加工車間，空氣中飄散著瓜果蔬菜的清香。這個(gè)曾經(jīng)“晴天一身土、雨天兩腳泥”的邊境村落，如今通過“小干菜”實(shí)現(xiàn)了蝶變，原本家家戶戶不起眼的“小菜園”成了村民致富的“黃金園”。
“就在幾年前，村里連條像樣的水泥路都沒有，更不要說產(chǎn)業(yè)了?！苯鹬榇妩h支部副書記、金五園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳宏濤站在新修的水泥路上感慨。2019年以前的金珠村，集體負(fù)債400余萬元，村民人均年收入不到8000元，村里隨處可見廢棄的菜園和堆積的秸稈。
改變發(fā)生在2019年。村黨支部以“清化收”為契機(jī)，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)村集體收入430余萬元。拿著“第一桶金”，村里啟動(dòng)人居環(huán)境整治，硬化道路、安裝太陽(yáng)能路燈、修建排水溝渠，垃圾分類箱取代了露天垃圾堆，村民房前屋后的小菜園整齊劃一，村莊煥然一新。
村容村貌的變化只是第一步。為了找到合適的產(chǎn)業(yè)，村“兩委”數(shù)次到先進(jìn)村學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合村屯實(shí)際情況，于2021年利用“清化收”資金和村內(nèi)閑置空地，建成了占地1200平方米的干菜加工廠。
村黨支部推行“村投公司+合作社+農(nóng)戶”模式，整合137戶村民的閑置菜園，打造200畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。“我們以每斤高于市場(chǎng)價(jià)0.5元的價(jià)格收購(gòu)蔬菜，農(nóng)戶畝均增收1500元?！标惡隄闫鸾?jīng)濟(jì)賬。干菜加工車間為留守婦女、空巢老人提供32個(gè)就業(yè)崗位，人均年增收1.2萬元，帶動(dòng)村集體年收入突破40萬元。
村民們家里賣不掉、吃不完的蔬菜變成了耐儲(chǔ)存的干菜，他們說：“以前種菜吃不完只能喂豬，現(xiàn)在光賣鮮菜年收入就有2萬多，加上在車間上班拿的工資，日子越過越紅火?！?/p>
“我們采用‘三篩三洗’工藝，烘干溫度精確控制在65℃，確保每片干菜都保留絕大部分營(yíng)養(yǎng)成分?！睒?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間內(nèi)，陳宏濤拿起一包黃瓜干介紹。金珠村的干菜以“天然無添加”為核心競(jìng)爭(zhēng)力，從田間到車間建立了全流程追溯體系。
目前，干菜加工廠已形成黃瓜干、豆角干、茄子干等18種品類，年加工鮮菜200余噸，冷鮮庫(kù)儲(chǔ)存能力達(dá)50噸，實(shí)現(xiàn)了四季穩(wěn)定供應(yīng)。
隨著京東、拼多多等電商平臺(tái)合作渠道的打通，“金五園”干菜年銷售額屢創(chuàng)新高，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北上廣深。村屯地域偏遠(yuǎn)，村黨支部借助互聯(lián)網(wǎng)直播風(fēng)口破題，大力培育直播帶貨人才，陳宏濤帶頭在直播間用東北方言講解干菜泡發(fā)技巧，創(chuàng)下單場(chǎng)銷售破萬元的紀(jì)錄。
“我們正打造干菜園、鹿園、垂釣園、果樹園、中藥園等集種植加工、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑觀光于一體的田園綜合體，特別是西側(cè)的梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)，已經(jīng)有200頭規(guī)模鹿群，園內(nèi)的農(nóng)家樂開始接待研學(xué)團(tuán)隊(duì)。”陳宏濤描繪著發(fā)展藍(lán)圖，他指著村文化墻上“幸福都是奮斗出來的”標(biāo)語說，“現(xiàn)在村民打麻將的少了，學(xué)技術(shù)的多了；等靠要的少了，謀發(fā)展的多了，這才是最寶貴的收獲?！?/p>
暮色中的金珠村，盞盞路燈照亮的不只是道路，還有村民奔向共同富裕的新征程。
通訊員 于博客 本報(bào)記者 許露露
