2月15日中午，本網新春走基層采訪組來到冕寧縣拖烏鄉(xiāng)魯壩村時，正好碰到在香菇種植基地打掃衛(wèi)生的邱木木呷。今年初，60歲的邱木木呷進入香菇種植基地工作，每天有150元收入，這讓他很滿意。
魯壩村位于涼山州北大門，1384位村民均為彝族。2014年，魯壩村根據自身地理條件，從成都引進龍頭企業(yè)，建立香菇種植基地，村民人均純收入從2014年的2640元躍升至2018年的10300元。一個高寒山區(qū)貧困村的面貌，就此發(fā)生翻天覆地的變化。
因地制宜 河灘地辟出5000畝園區(qū)
5年前，香菇種植基地一帶還是荒蕪貧瘠的河灘地，只能種植馬鈴薯、蕎麥、玉米等農作物，即使算上養(yǎng)殖和外出務工收入，2014年魯壩村村民人均純收入僅有2640元，脫貧成為燃眉之急。
轉機很快出現(xiàn)。當時，來自成都的食用菌生產老板張守武，正在冕寧周邊尋訪合適的香菇種植基地，拖烏鄉(xiāng)相關負責人得知后主動聯(lián)系，力邀其到當地考察。
“說實話，首先打動我的是他們誠懇的態(tài)度，有著一心想要改變貧困面貌的激情。”2月16日，接受記者電話采訪時，冕寧萬樹食用菌產業(yè)發(fā)展有限公司總經理張守武坦誠地說，當時覺得起碼應該去看一看，至于是否要把基地建在那里，心里并沒多少把握。
結果出人意料，魯壩村海拔較高、氣溫較低等“劣勢”，竟全部成為香菇種植的有利條件。張守武介紹，香菇生長最適宜的溫度是25℃-27℃，魯壩村夏季平均氣溫恰好在這一區(qū)間;當地晝夜溫差達10℃，在夜間有助于抑制香菇開傘，形成更加豐富的肉質和良好的口感。經過兩年試點，2016年8月，張守武正式投資建設香菇種植基地。
拖烏鄉(xiāng)黨委書記胡華清介紹，香菇種植基地核心園區(qū)規(guī)劃面積達5000畝，目前已完成土地流轉3000畝，其中1200畝已建成板房、大棚和各類生產基礎設施。站在高處眺望，香菇種植基地內的養(yǎng)菌房、出菌棚鱗次櫛比，而主廠房建設也在加緊進行。
三種途徑 香菇產業(yè)帶來真金白銀
從空中俯瞰，魯壩村所在的這片山坳，恰好被國道108線分成兩部分：一邊是紅頂白墻的村民聚居區(qū)，一邊是以藍灰色為主的香菇種植基地大棚、廠房等。
鏡頭拉近，盡管目前并非香菇生長期，香菇種植基地內卻依然一派忙碌景象。在一間廠房內，幾位村民分工合作，利用機器將木屑、麥麩等裝入特制塑料袋，然后將其捆扎成一個個圓柱形的菌袋。經過高溫消毒、養(yǎng)菌等過程，這些菌袋6月就會開始出菇。
走進基地內的出菌棚，近兩米高的鐵架上擺滿了出菇后的廢棄菌袋。
每個菌袋可出產鮮菇近1公斤，扣除成本，凈利潤可達六七元。
小小香菇，不僅給企業(yè)帶來了真金白銀，而且也讓魯壩村村民受益。張守武說，香菇種植基地每天通常需要70-120名工人，他們大多是魯壩村貧困村民。
村民從香菇基地獲取收入的途徑有3種：土地流轉、帶資入股以及在基地內勞動所得。村民安呷伍呷莫流轉了1畝多地，每年可獲得兩三百元的土地流轉租金。她還將銀行提供的無息貸款入股企業(yè)，每年可分紅1500元。同時，安呷伍呷莫在香菇種植基地打工，一年最多可掙2萬元。“這么多錢，以前想都不敢想。”
融合發(fā)展 探索彝鄉(xiāng)更多致富門路
在香菇產業(yè)的帶動下，魯壩村人均純收入年年增長，村集體經濟收入也從無到有，2018年達到18萬元。
在魯壩村“安家落戶”后，香菇種植基地的發(fā)展并非一帆風順。2018年1月，當地遭遇嚴重暴風雪，直接經濟損失超過1900萬元。張守武很快總結經驗教訓，按照抵御百年一遇的雪災、8級大風、9度地震烈度的標準，展開基地重建工作。
今年恢復建設完成后，全年產值預計將突破4000萬元。“我們以邊產邊建模式運營，2020年產值有望突破1.2億元。”張守武預計，屆時基地將創(chuàng)造上千個就業(yè)崗位，不僅能覆蓋拖烏鄉(xiāng)所有貧困戶，還能在一定程度上解決周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾就業(yè)問題。
魯壩村出產的香菇，已注冊為“彝鄉(xiāng)菇”品牌，目前在成都市場銷售供不應求，與深圳方面的合作也正在接洽。
除了香菇，今年當地還將與省農科院合作建設科研中心，試種銀耳、靈芝、羊肚菌等，探索更多適宜當地的菌種。胡華清還盤算著完善產業(yè)鏈，推動魯壩村一二三產業(yè)融合發(fā)展。“一方面開展香菇深加工，另一方面利用魯壩村地理條件，打造針對成都市場的夏季避暑旅游目的地，為村民探索更多致富門路。”
