代言人：遼寧盤錦市大洼區(qū)唐家鎮(zhèn)四十里村駐村第一書記 于雷
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民以食為天，食以米為先，大米是中國(guó)人的主食。我們村的特色農(nóng)產(chǎn)品蟹田大米飽滿剔透，勁道醇香，香飄萬(wàn)里，被很多人稱贊。
你知道哪些因素造就了這么好吃的大米嗎？這就得先了解一下什么是蟹田大米。蟹田大米是指在同一塊稻田里，既種稻、又養(yǎng)蟹，形成了“水稻護(hù)蟹、蟹吃蟲餌”的天然食物鏈，整個(gè)種植過(guò)程無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥，生態(tài)環(huán)保，清明暖春播種，寒露華濃收割，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)175天，使得多種生命活性物質(zhì)積累充分，營(yíng)養(yǎng)全面。
其次，種植蟹田大米的土地很特別，屬于黑土、沙土、黃土，富含氮磷鉀等有益物質(zhì)，礦化度高，這也為優(yōu)質(zhì)稻米的孕育提供了土壤環(huán)境。正是這些得天獨(dú)厚的地質(zhì)條件，造就了蟹田大米的獨(dú)特的口感和品質(zhì)。
四十里村的氣候和土壤特別符合蟹田大米要求的生長(zhǎng)環(huán)境，因此出產(chǎn)的蟹田米光亮透明、味道清新。村內(nèi)現(xiàn)有育秧大棚27棟，稻田養(yǎng)蟹面積已達(dá)近千余畝。歡迎大家來(lái)品嘗我們村綠色無(wú)公害的健康大米。
